Ultraman R/B mengisahkan kedua saudara yang kadang berselisih tapi juga bisa bekerja sama. Yang kakak bernama Minato Katsumi, diperankan oleh Hirata Yuuya dan adiknya yang bernama Minato Isami, diperankan oleh Koike Ryousuke.

Mereka tinggal bersama seorang adik perempuan yang masih bersekolah, dan ayahnya yang bekerja membuka toko boutique. Suatu hari mereka berdua menemukan alat R/B Gyro dan R/B Crystal, dan memakai alat itu mereka berubah menjadi Ultraman untuk melawan kaiju.

Katsumi memakai R/B Gyro untuk berubah menjadi Ultraman Rosso, Ultraman merah yang dapat mengendalikan elemen api. Dan Isami memakai R/B Crystal untuk berubah menjadi Ultraman Blu, Ultraman biru yang dapat mengendalikan elemen air.